Bahçelievler Belediyesi Bihayat Mobil Uygulaması

BiHayat Mobil

Bahçelievler Belediyesi BiHayat Mobil Uygulaması ile tüm hizmetler cebinizde!
GÖRÜNTÜLE

Bahçelievler’de 5 Ton Çiğ Köfte Dağıtıldı

22 Aralık 2025, Pazartesi

Bahçelievler Belediyesi ile Çiğ Köfte Üreticileri Derneği (ÇİĞDER) iş birliğinde düzenlenen “5. Geleneksel Doğu ve Güneydoğu Çiğ Köfte Festivali”, Bahçelievler Hükümet Konağı önünde yoğun katılımla gerçekleştirildi. Festival kapsamında yaklaşık 5 ton çiğ köfte, vatandaşlara ikram edildi.

Festivale katılan Hakan Bahadır, çiğ köftenin yalnızca bir yiyecek değil, aynı zamanda köklü bir kültürel değer olduğuna dikkat çekti. Bahadır konuşmasında, çiğ köftenin birleştirici yönüne vurgu yaparak şunları söyledi:

“Herkesin beraber sohbet ettiği, dinlendiği, karnını doyurduğu, birazcık da eğlendiği bir kültür.”

Festivalin her yıl daha da büyütülerek devam etmesini hedeflediklerini belirten Bahadır, sözlerini şu ifadelerle sürdürdü:

“Nasıl çiğ köftemizde acısı da tuzlusu da tatlısı da var. Aynı Türkiye gibi… Ben öyle tarif ediyorum. Bugün yaklaşık 5 ton çiğ köfte dağıtacağız. Buraya tüm Bahçelievler ve İstanbul’daki komşularımızı bekliyoruz. Gelsinler, beraber o çiğ köftemizin tadına baksınlar, ikramlarımızı alsınlar.”

“Yüzde 100 Milli ve Yerli Çiğ Köfte”

Festivalde konuşan ÇİĞDER Başkanı Mehmet Demirhan ise çiğ köftenin dünya çapında tanınan bir lezzet haline geldiğini belirtti. Demirhan, çiğ köftenin ecdattan miras kalan önemli bir kültürel değer olduğunun altını çizerek şu ifadeleri kullandı:

“Kültürel mirasımızı bir Türkiye markası haline getirdik. Biz Adıyamanlılar olarak eşsiz çiğ köfteyi keşfettik ve Türkiye sınırlarını aştı. Şu anda dünyanın ve Avrupa’nın çeşitli bölgelerinde, dünya insanlarıyla yüzde 100 milli ve yerli olan çiğ köftemizi buluşturuyoruz.”

Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ndeki bazı şehirlerin yöresel ürünlerinin de tanıtıldığı festivale çok sayıda davetli ve vatandaş katıldı.

Genel ile ilgili diğer haberler

SonHaberler